Holdomat 3x GN 1/1 standard - Hold-o-mat RETIGO standard

Holdomat 3x GN 1/1 standard - Hold-o-mat RETIGO standard

22 459,80 zł Brutto

18 260,00 zł Netto

Ilość

Szczegółowe informacje

Dane techniczne

Waga:
24
Zasilanie:
230 V / 50 Hz
Moc (kW):
1
Pojemność (GN):
3x GN 1/1 - 65 ;lub 2x GN 1/1 - 100
Zastosowanie:
bez sondy termicznej

Opis produktu

utrzymuje danie przez kilka godzin w precyzyjnie nastawionej temperaturze; doskonała jakość produktu końcowego, również mięs i ryb; mniejsze straty dzięki powolnemu gotowaniu; najwyższa jakość wykonania; łatwy serwis; prosta obsługa; zakres temperatur od 50 do 120 °C; wysoka precyzja sondy termicznej +/- 2 °C; duża mobilność urządzenia – wymaga wyłącznie zasilania ; 1N~/220 V/50 – 60 Hz/10 A; minimalne zużycie energii - 300 – 400 W (ustalony pobór mocy); zużycie energii 1 – 1,8 kW; dokładny pomiar temperatury dzięki systemowi PT 500; inteligentne odwilżanie komory zapewnia optymalne warunki termiczne; możliwość zabudowania do mebli kuchennych lub wsunięcia do podstawy pieca konwekcyjno-parowego; możliwość wyboru lewych lub prawych drzwi