Obieraczka do ziemniaków seria PI

Dane techniczne

Opis produktu

• Profesjonalne urządzenie do gastronomii, przeznaczone do obierania ziemniaków, buraków, marchwi i innych warzyw bulwiastych.
• Dolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza ze specjalnym profilem, pokrytego materiałem ściernym z węglika silikonu (certyfi kacja NSF)
• Boczny element wewnętrznej ścianki wyłożony materiałem ściernym
• Obudowa zewnętrzna w całości wykonana ze stali nierdzewnej
• Niskie zużycie energii dzięki optymalizacji silnika
• Transparentna uchylna pokrywa wykonana z poliwęglanu pozwala na kontrolę procesu
• Boczne otwieranie aluminiowych drzwiczek
• Wyłącznik bezpieczeństwa pokrywy i drzwiczek
• System wlotu wody z zaworem uniemożliwiającym cofanie się wody do sieci wodociągowej
• Współczynnik szczelności: IP65 – wysoka odporność na wilgoć i rozpryskiwanie wody
• Zintegrowany, wodoodporny panel sterujący z przyciskami START, STOP, timerem z regulacją 0-6 minut oraz trybem pracy ciągłej
• Wymagane podłączenie do wody
• Odpływ boczny lub pionowy dolny – do wyboru podczas montażu
• Średnica odpływu: śr. 80 mm
• Poziom hałasu: ok 70 dB
• Wodoodporny panel sterujący z przyciskami START, STOP, timerem z regulacją 0-6 minut oraz trybem pracy ciągłej
• Dolna część komory w formie aluminiowego, obrotowego talerza ze specjalnym profilem, pokrytego materiałem ściernym z węglika silikonu
• Boczny element wewnętrznej ścianki wyłożony materiałem ściernym. Powoduje zmianę kierunku obieranych warzyw (na zdjęciu element do obieraczki PI-10)
• OPCJA: Specjalna tarcza z nożami zamiast materiału ściernego, wyłącznie do użytku z obieraczką PI-20
• film: https://www.youtube.com/watch?v=aOecDxZRfDM