Piec konwekcyjno-parowy SAPIENS 102, z bezpośrednim natryskiem - 10x GN 2/1 lub 20x GN 1/1 SAGV102R
  • Piec konwekcyjno-parowy SAPIENS 102, z bezpośrednim natryskiem - 10x GN 2/1 lub 20x GN 1/1 SAGV102R
  • Piec konwekcyjno-parowy SAPIENS 102, z bezpośrednim natryskiem - 10x GN 2/1 lub 20x GN 1/1 SAGV102R

Piec konwekcyjno-parowy SAPIENS 102, z bezpośrednim natryskiem - 10x GN 2/1 lub 20x GN 1/1 SAGV102R

52 888,77 zł Brutto

42 999,00 zł Netto

Ilość

Szczegółowe informacje

Dane techniczne

Typ:
Gazowy
Odległość między prowadnicami:
70
Napięcie:
230
Moc elektryczna:
1
Moc gazowa:
27
Wymiary:
1170x895x(H)1040

Opis produktu

WYPOSAŻENIE STANDARDOWE : 

  • 6 prędkości wentylatora 
  • Wbudowany i wyjmowany prysznic ręczny z zaworem
  • Gniazdo USB 
  • Wyświetlacz LCD 
  • Sonda wielopunktowa śr. 3 mm 
  • Liczba porcji - 150/300

WYPOSAŻENIE OPCJONALNE ( do wyboru przy składaniu zamówienia )( Dodatkowo płatne )

  • NKC102 - Okap - 1171x1121(H)300 mm, 300 W/230 V
  • LCS - Automatyczny system myjący LCS wyposażony w 1 zbiornik detergentu CDL05 - 990 g
  • NPK - Konfiguracja podłączenia do wyciągu 
  • APDS - Drzwi z dwustopniowym systemem otwierania 
  • NPS - Drzwi z zawiasami po przeciwnej stronie
  • SN - Funkcja optymalizacji zużycia energii
  • NSS102 - Dodatkowa opłata za wyjmowany stelaż z prowadnicami na 10xGN 2/1 lub 20x GN 1/1 + obowiązkowa rama
  • CAV102 - Przewód kominowy z osłoną - do pieców gazowych z bezpośrednim natryskiem
  • MK102 - Wersja morska (nóżki,prowadnice,blokada) - dotyczy wyłącznie pieców elektrycznych

AKCESORIA :

  • KSA001 - Sonda igłowa jednopunktowa - śr. 1mm do Sous-Vide
  • KSC180 - Sonda wielopunktowa - długa,do dużych kawałków mięsa
  • NFX01 - Filtr tłuszczu
  • KP004 - Zestaw nóżek do pieca - wysokość (H)150mm
  • NPA102 - Osłona cieplna ze stali nierdzewnej na bok pieca (niezbędna, gdy piec ustawiany jest obok źródeł ciepła)