Opis produktu
przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu p10%esy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii poprawia efekt kulinarny grillowanych produktów pokrywa umożliwia obniżenie zużycia energii do 30% konstrukcja pokrywy wykonana ze stali nierdzewnej posiada szybę, termometr i szybry wysokość grilla z otwartą pokrywą ok. 920 mm nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania powierzchnia robocza 2200/4400 cm2 zakres temperatur roboczych do 300°C dwie oddzielne strefy grzewcze otwór odprowadzający odpadki i tłuszcz pojemnik na tłuszcz wysokie ranty boczne oraz tylny możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami regulowane nóżki ~ 20 mm
Skrócony opis produktu
Wysokość - H: 250 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 800 mm Zasilanie: prąd Częstotliwość: 50 Hz Typ powierzchni roboczej: 1/2 gładka 1/2 ryflowana Moc elektryczna: 8.1 kW Marka: Stalgast Linia: 700 Napięcie zasilania [V]: 400 V Masa: 98 kg
