Frezer | do lodów | VBF 50/160 | pionowy cylinder | 8-24 kg | 400 V | 12,3 kW | 605x815x1260 mm

Frezer | do lodów | VBF 50/160 | pionowy cylinder | 8-24 kg | 400 V | 12,3 kW | 605x815x1260 mm

Indeks:
VBF 50/160
Marka:
Resto Quality

198 315,36 zł Brutto

161 232,00 zł netto

201 540,00 zł netto Zniżka 20%

Najniższa cena w ciągu 30 dni przed aktualną promocją: 172 819,92 zł

Szczegółowe informacje

Dane techniczne

{0}:

Opis produktu

Opis:

  • Profesjonalny frezer do lodów z pionowym cylindrem idealnie sprawdzi się w produkcji lodów o dużej gęstości
  • Przeznaczony jest do zmrażania i napowietrzania lodów tradycyjnych
  • Pionowy cylinder z mieszadłem ze stali nierdzewnej oraz skrobakami zapewniają wysoki poziom frezowania
  • Cylinder umieszczony w ten sposób zapewnia łatwe napełnianie (szczególnie użyteczne w punktach o niewielkiej produkcji), stałą widoczność produktu oraz możliwość dodawania składników w każdym momencie procesu
  • Proste w obsłudze sterowanie za pomocą dotykowego panelu zapewnia pełną kontrolę nad produkcją
  • Wydajny i szybki proces produkcji, pozwala na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze
  • Otwór spustowy po zakończeniu cyklu zmrażania umożliwia szybkie opróżnianie cylindra, z wyraźnym efektem „grzebienia na powierzchni lodów.
  • Prysznic natryskowy pozwala na szybsze i skuteczniejsze czyszczenie maszyny
  • Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej
  • Chłodzenie wodne
  • Adaptacyjna technologia chłodzenia
  • Możliwość śledzenia i obserwowania procesu przygotowania lodów dzięki przezroczystej pokrywie cylindra

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 605x815x1260
  • Pojemność [kg]: 8-24
  • Wydajność [l/cykl]: 9-27
  • Moc [kW]: 12,3
  • Zasilanie [V]: 400
  • Waga [Kg]: 330
  • Chłodzenie: woda

 

 

 

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia