Szczegółowe informacje
Dane techniczne
14
Opis produktu
Krajalnica grawitacyjna wykonana ze stopu aluminium anodowanego, odpornego na działanie kwasów, soli i utlenianie,
- Lakierowane bazy nadają się do kontaktu z żywnością,
- Specjalny kształt oraz użyte materiały umożliwiają łatwe czyszczenie urządzenia,
- Bardzo czuły regulator grubości cięcia pozwala dostosować grubość plastrów do indywidualnych potrzeb,
- Napęd noża przekazywany z silnika jednofazowego o dużej mocy za pomocą gumowego paska znacznie obniża poziom hałasu,
- Dzięki zastosowaniu zwartej konstrukcji i niskiej wagi urządzenia są idealne do małych sklepów, kawiarni i restauracji lub jako jednostki uzupełniające w dużej gastronomii,
- Urządzenie nie przeznaczone do pracy ciągłej,
- Model CGSP-195 E posiada zewnętrzny system ostrzący,
- Wszystkie krajalnice wyposażone są standardowo w osłonę ostrza, chroniącą użytkownika przed skaleczeniem, Podajnik dodatkowo wyposażony jest w przejrzystą osłonę, Spód urządzenia zabezpieczony osłoną dolną,
- Podajnik zamocowany jest w specjalnym mechanizmie ślizgowym, pozwalającym na swobodne przesuwanie go wzdłuż noża. Znacznie ułatwia to krojenie ciężkich wędlin, serów oraz pieczywa.
- Baza lakierowana na czerwono