Opis produktu
przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym. urządzenie dedykowane jako element ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętło panel przedni grawerowany laserowo średnica misy indukcyjnej 290 mm, 5 kW 9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem wydajny system chłodzenia wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła) system rozpoznawania naczynia automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem wyświetlacz parametrów pracy urządzenie w wersji bez kominka spalinowego opcjonalnie możliwość zastosowania kominka
Skrócony opis produktu
Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 400 mm Zasilanie: prąd Częstotliwość: 50 Hz Moc elektryczna: 5 kW Karta gwarancyjna: 1 Marka: Stalgast Linia: 700 Napięcie zasilania [V]: 400 V Rok wydania certyfikatu gazowego/elektrycznego: 2018
