Urządzenie iVide Plus sous-vide

Dane techniczne

Opis produktu

• Precyzyjny cyrkulator temperatury ze sterowaniem temperaturą
• 4-calowy ekran dotykowy
• Dzięki zaciskowi pasuje do każdego okrągłego albo płaskiego naczynia o minimalnej głębokości 16,5 cm
• Najlepsza wydajność osiągana w naczyniach o pojemności do 80 litrów
• Temperatura pracy od 5°C do 99°C, dokładność 0,07°C
• Czas można ustawić na wartość od 1 minuty do maksymalnie 99 godzin
• Za pomocą aplikacji można sterować wieloma urządzeniami
• Zapewnia wyjątkową stabilność temperatury
• Zabezpieczenie przed niskim poziomem wody, urządzenie wyłącza sous vide w razie przypadkowego włączenia bez wody
• Pompa cyrkulacyjna eliminuje obszary o niskiej i wysokiej temperaturze
• Czujnik temperatury zabezpieczający urządzenie przed przeciążeniem i przegrzaniem
• Etui dołączone w standardzie
• Zabezpieczenie IPX7, odporność na bryzgi wody i przypadkowe zanurzenie

Aplikacja:

• Precyzyjne sterowanie temperaturą z dowolnego miejsca
• Zbiór ponad 600 przepisów
• Pamięć przepisów: możliwość zapisywania własnych czasów i temperatury
• Historia gotowania: aby uzyskać większą kontrolę zgodnie z HACCP, możliwe jest zapisanie ostatnich 10 czasów i temperatury gotowania
• Gotowanie na wielu urządzeniach: sterowanie kilkoma urządzeniami za pomocą jednej aplikacji
• Powiadomienia o osiągnięciu zadanej temperatury i zakończeniu gotowania. Po upływie zadanego czasu aplikacja uruchomi funkcję podtrzymania optymalnej temperatury
• Sterowanie w wielu językach: pierwsza wielojęzyczna aplikacja do gotowania sous vide