Szczegółowe informacje
Dane techniczne
Szerokość (mm):
700
Głębokość (mm):
370
Wysokość (mm):
470
Moc (kW):
0,6
Napięcie (V):
230
Zasilanie:
elektryczne
Wydajność (kg/h):
100
Kolor:
szary
Waga (kg):
15
Opis produktu
■ bardzo wytrzymałe urządzenie do pracy ciągłej
■ skrócony czasu obróbki termicznej produktów przygotowywanych na steakerze pozwala na oszczędność gazu lub energii elektrycznej nawet do 35%
■ wydajność: do 100 kg/h
■ w zestawie przystawki: nacinająca i zgniatająca
■ prosta budowa umożliwia łatwy demontaż w celu czyszczenia
■ urządzenie do rozbijania i nacinania mięsa w sposób mechaniczny - umożliwia to przygotowywanie wielu porcji mięsa w bardzo krótkim czasie
■ metoda ta pozwala na skrócenie czasu pracy personelu i zmniejszenie ilości używanych przypraw
■ nacięte mięso utrzymuje naturalną soczystość i zwiększa kruchość
■ przystawka nacinająca posiada 2 wałki z tarczami nożowymi (28 sztuk na każdym wałku)
■ przystawka zgniatająca posiada 2 walce z tworzywa
Inne produkty w tej kategorii:
