Szczegółowe informacje
Dane techniczne
Pojemność (l):
16,5
Materiał wykonania:
SS / ABS
Wysokość:
210
Średnica:
320
Pojemność:
16,5
Opis produktu
Urządzenie do gotowania ryżu o pojemności 16,5L marki YATO.
Specjalistyczne urządzenie do gotowania ryżu z funkcją podtrzymania ciepła. Polecane jest szczególnie do restauracji serwujących sushi lub inne dania z ryżu, firm cateringowych oraz placówek zbiorowego żywienia.
Urządzenie posiada funkcję, dzięki której po zakończeniu gotowania automatycznie przechodzi w tryb podtrzymania ciepła. Pozwala to przez kilka godzin utrzymać wysoką temperaturę ryżu. Jest to szczególnie przydatne w restauracjach, które stopniowo wydają potrawy, nie muszą bowiem kilkakrotnie gotować ryżu, co stanowi dużą oszczędność czasu, pracy i minimalizuje koszty.
Urządzenie ma pojemność rzeczywistą 16,5L. Umożliwia to załadunek 5,5L suchego ryżu, co stanowi 30 porcji (po 180ml).
Zbiornik na ryż o średnicy 320mm i wysokości 210mm posiada wytłoczoną skalę, dzięki której widać ile znajduje się w nim ryżu. Ponadto jego powierzchnia wewnętrzna ma powłokę nieprzywierającą, co znacznie ułatwia i przyspiesza jego czyszczenie. Dodatkowo w zestawie znajduje się specjalna silikonowa mata zabezpieczająca przed przypaleniem i przywieraniem ryżu do dna.
Urządzenie ma wbudowany czujnik zabezpieczający przed pracą bez zbiornika. Dodatkowo zainstalowany jest wyjmowany pojemnik na skropliny.
Wysokej jakości obudowa ze stali nierdzewnej oraz rękojeści i zamknięcia wykonane z mocnego, wytrzymałego ABS gwarantują dłigotrwałe użytkowanie.
W zestawie znajduą się:
- mata zabezpieczająca przed przypaleniem
- miarka do ryżu
- łyżka do nakładania
- łopatka do mieszania
Inne produkty w tej kategorii:
