Cutter mikser R15 400V, 15 l - 712150

Dane techniczne

Opis produktu

polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii

opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast

wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie

pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw

wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej

metalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałość

w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej

ilość porcji od 50 do 250 szt, 3-9 kg wsadu

Skrócony opis produktu

Wysokość - H: 680 mm

Głębokość - D: 615 mm

Szerokość - W: 370 mm

Napięcie - U: 400 V

Pojemność - V: 15 l

Moc elektryczna: 3.0 kW

Marka: Robot Coupe

Zakres obrotów: 1500-3000 obr/min