Opis produktu
przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu płynnego stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania konfiguracja palników: 2x5+2x7 kW redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce, żeliwne ruszty płomień pilotowy zabezpieczenie przeciwwypływowe dostępność w wersji gazowej G27 i G31 przeszklone drzwi piekarnika wymiary piekarnika elektrycznego statycznego GN2/1: 660x545x285 mm (WxDxH), moc piekarnika 7 kW trzy poziomy prowadnic piekarnik z funkcją kontroli wilgotności oświetlenie komory piekarnika
Skrócony opis produktu
Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 700 mm Szerokość - W: 800 mm Zasilanie: gaz/prąd Moc elektryczna: 7 kW Karta gwarancyjna: 1 Marka: Stalgast Moc gazowa: 24 kW Linia: 700 Napięcie zasilania [V]: 400 V Zużycie gazu G20: 2,54 m3/h Zużycie gazu G27: 3,08 m3/h Zużycie gazu G30: 1,88 kg/h Zużycie gazu G31: 1,84 kg/h Przystosowane do gazu: G30(3B/P) 37mbar
