Patelnia wielofunkcyjna, elektryczna, P 5 kW - 9741000

Dane techniczne

Opis produktu

przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu. P10%esy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej

linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej

oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne

przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii

nowoczesny design

ergonomiczne pokrętła

panel przedni grawerowany laserowo

kontrolki pracy oraz zasilania

system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania

spust zawartości misy

korek misy z przelewem bezpieczeństwa

pojemność 19 litrów

wydajność 900 kg/h

opcjonalnie możliwość zastosowania kominka

Skrócony opis produktu

Wysokość - H: 850 mm

Głębokość - D: 700 mm

Szerokość - W: 400 mm

Częstotliwość: 50 Hz

Pojemność - V: 19 l

Moc elektryczna: 5 kW

Marka: Stalgast

Linia: 700

Napięcie zasilania [V]: 400 V