Szczegółowe informacje
Dane techniczne
Szerokość (mm):
752
Głębokość (mm):
907
Wysokość (mm):
1023
Moc (kW):
17,3
Napięcie (V):
400
Zasilanie:
elektryczne
Temperatura min. (°C):
50
Temperatura max. (°C):
300
Kolor:
srebrny
Waga (kg):
110
Rozmiar GN:
GN 1/1
Opis produktu
 uniwersalne prowadnice na GN 1/1 i EN 600x400; 7 dotykowy panel sterowania; możliwość zaprogramowania 1000 programów / 150 gotowych; MPD Cloud - możliwość połączenia z chmurą; Wi-Fi; iniekcyjne wytwarzanie pary; tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi; zakres temperatur: 50 - 300°C; elektrozawór; łącze USB; 3 prędkości wentylatora, autorewers; obróbka termiczna Δ T; regulacja wilgotności w funkcji kombi; oświetlenie komory LED; duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną; przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi; elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory; rozstaw prowadnic 74 mm; funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania; przedgrzew komory; Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie; funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie; funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania; automatyczne schładzanie komory między krokami programu; 4 automatyczne programy mycia modelu MPD 1011 X ERAMInne produkty w tej kategorii:
