Szafa do sezonowania mięsa RQ40SS | 293l

Dane techniczne

Opis produktu

Opis:

• Idealnie nadaje się do wyeksponowania, przechowywania i sezonowania wysokiej jakości produktów mięs i serów w każdego rodzaju lokalach gastronomicznych
• Przeszklone drzwi umożliwiają monitorowanie naturalnej zmiany barwy mięsa poddawanego obróbce
• Wnętrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304
• Obudowa zewnętrzna ze stali AISI 430
• Samodomykające szklane drzwi z potrójnym szkłem hartowanym w ramie ze stali nierdzewnej AISI 304
• Cyfrowy termostat 
• Temperatura pracy w zakresie od +4 do +10°C
• Kontrola wilgotności od 60 do 85%
• Pojemnik na wodę o pojemności 8l
• Światło UV antybakteryjne
• Oświetlenie LED
• Klasa klimatyczna N
• Prosta w utrzymaniu w czystości

W zestawie:

• 2 półki ze stali nierdzewnej
• prowadnica z 5 hakami

Parametry techniczne:

• Wymiary [mm]: 600×515×1820
• Pojemność [l]: 293
• Moc [kW]: 0,235
• Zużycie energii [kWh/24h]: 2,35
• Napięcie [V]: 230
• Czynnik chłodniczy: R600a
• Waga kg]: 53,5